Thứ Ba, 6 tháng 12, 2016

Trang trại thu nhập tiền tỉ của ông cựu chiến binh


. Ấy là chưa kể thu nhập lớn từ nguồn phân gà: mỗi tháng thu 1.500 bao phân, xuất bán 40.000 đồng/bao cho các vùng Tây nguyên. Hiện ông Trường để dành riêng một khu trong trang trại để phơi và đóng bao loại phân này.

Từ trang trại chăn nuôi heo thịt và gà siêu trứng cho thu lãi hàng trăm triệu mỗi năm, cựu chiến binh Phạm Trung Trường (67 tuổi, Quảng Ngãi) cho biết đang mở rộng đầu tư thành mô hình trang trại kết hợp điểm vui chơi sinh thái.Ông Phạm Trung Trường trong một trại chăn nuôi gà siêu trứng  /// Ảnh: Phạm Anh

Ông Phạm Trung Trường (ở vùng núi thôn Thọ An, xã Bình An, H.Bình Sơn) từng một thời ăn nên làm ra trong ngành xây dựng. Sau đó, ông dành vốn liếng và tâm huyết xây dựng trại nuôi rắn hổ mang, ba ba và cá. Khi rắn, cá, ba ba đẻ con, gầy dựng được hàng đàn, chuẩn bị ngày thu hoạch thì cơn bão số 9 ngày 29.9.2009 quét qua, nước lũ trong một đêm cuốn sạch công sức, tiền bạc của người cựu binh ấy.
Chứng kiến cảnh trang trại tan hoang, nhiều người đồ rằng ông Trường sẽ không thể gượng dậy. Ngay bản thân ông cũng rệu rã. Thế nhưng, thấy cảnh lao động là người địa phương thở vắn than dài, ông quyết tâm tìm cách gầy dựng lại sự nghiệp. “Mình đứng lên được là nhờ tinh thần của người lính được rèn trong quân ngũ thời chiến. Bởi sau bão dữ thiên tai là cơn bão lòng ùa đến: hàng chục lao động tại đây bơ vơ, không có việc làm”, ông Trường chia sẻ.
Qua các mối quan hệ, cuối cùng ông Trường tìm được một công ty chuyên đầu tư cho chăn nuôi gia súc và gia cầm. Tìm hiểu từ công ty này, ông Trường thấy họ đầu tư con giống và thức ăn, còn mình xây trại chăn nuôi và kỹ thuật, sau đó khi xuất bán sản phẩm thì công ty thu mua lại toàn bộ và ăn chia theo tỷ lệ phải chăng. Kinh nghiệm bao năm làm ăn, ông Trường thấy mô hình này làm ăn được nên xây hẳn trang trại chăn nuôi 30 ha. Vốn liếng lúc này không còn, ông Trường "cắm" nhà, đất cho ngân hàng, vay mượn những nguồn tin cậy rồi bắt tay vào làm.
Trang trại tiền tỉ của ông cựu chiến binh 2
Hồ cá bên trong trang trại đang được xây dựng
Lấy ngắn nuôi dài



Tích cực giúp dân địa phương
Ông Võ Hồng Thắng, Chủ tịch UBND xã Bình An, H.Bình Sơn (Quảng Ngãi) cho biết trang trại của ông Trường đã giải quyết việc làm cho hàng chục lao động của địa phương. Ngoài ra, ông còn hỗ trợ đồng bào Kor ở địa phương rất nhiều về cây giống, gia súc và hướng dẫn làm ăn, phát triển kinh tế gia đình.

Bắt tay vào xây dựng trang trại từ năm 2010, đến nay ông Trường có đến 8 trại chăn nuôi gà với 40.000 con gà đẻ trứng; trại nuôi heo với 2.700 con/lứa. Đi thăm trang trại chăn nuôi với màu xanh cây trái mênh mông này, chúng tôi chứng kiến mô hình chăn nuôi bài bản, có hệ thống nước tưới tiêu đảm bảo và hoàn toàn không nghe mùi hôi bốc lên như những trại chăn nuôi thông thường. Ông Trường nói, mỗi trại nuôi heo rộng trên 640 m2, còn trại nuôi gà trên 500 m2. Cứ mỗi trại nuôi gà, ông bố trí một lao động túc trực chăm sóc 24/24, thu lượm trứng hằng ngày. Ngoài ra, cứ hai trại gà là có một nhân viên kỹ thuật, thú y theo dõi. Đặc biệt, ông còn bắc hệ thống nước từ trên núi về hồ chứa nước với lượng nước đảm bảo chảy 300 m3/ngày, vừa để dự trữ nước vừa tạo mát cho trang trại.
Cứ thế suốt 6 năm qua, trang trại chăn nuôi của ông cựu chiến binh ngày càng lớn mạnh và hiệu quả. Ông Trường cho hay, đàn gà siêu trứng này mỗi ngày thu về 36.000 quả trứng gà, sau khi tính toán với công ty, trang trại hưởng lãi 150 đồng/trứng. Còn với 5 trại heo, sau 5 tháng nuôi thì xuất bán cho công ty, mỗi năm bán 2 lứa ông được chia khoảng 1 tỉ đồng. Sau chi phí trả công cho 100 lao động, mỗi năm trang trại chăn nuôi của ông Trường thu lời 300 - 350 triệu đồng. Ngoài ra, ông còn trồng 10.000 cây cau vừa tạo cảnh quan vừa cho thu nhập không nhỏ. Hiện tại có 6.000 cây cau đã cho quả và ông đang thăm dò đối tác để bán trực tiếp lượng cau trái trang trại chuẩn bị thu hoạch. Ấy là chưa kể thu nhập lớn từ nguồn phân gà: mỗi tháng thu 1.500 bao phân, xuất bán 40.000 đồng/bao cho các vùng Tây nguyên. Hiện ông Trường để dành riêng một khu trong trang trại để phơi và đóng bao loại phân này.
"Đến năm thứ 5 thì tiền xây trang trại đã hoàn vốn, nay là năm thứ 6 bắt đầu có dư", ông Trường nói. Tuy nhiên, trong ý tưởng của cựu chiến binh này, trại nuôi heo và gà chỉ là lấy ngắn nuôi dài. Đưa chúng tôi đi xem mấy héc ta nuôi cá, nơi đang xây dựng, chỗ đang trồng cỏ xung quanh bờ, dưới hồ thì xây nhà thủy tạ và các điểm câu cá, ông Trường “tiết lộ” mình đang xây trang trại chăn nuôi kết hợp với điểm vui chơi sinh thái và trong tương lai gần sẽ đưa vào hoạt động.

Nuôi dúi lợi nhuận cao

Dúi nuôi trong vòng 6 tháng là có thể xuất bán thương phẩm với trọng lượng từ 1 - 1,5 kg, giá từ 400.000 - 450.000 đồng/kg. Hiện nay, mỗi ngày trang trại của chị Phượng cung cấp ra thị trường hơn 15 con dúi với gần 20 kg thịt, chưa kể số lượng con giống bán ra. Sau khi trừ chi phí, mô hình nuôi dúi giúp chị thu về hơn 200 triệu đồng/năm.
Từ con vật sống hoang dã ít người biết, qua bàn tay khéo léo của chị Nguyễn Thị Phượng (Quảng Nam), dúi trở thành sản phẩm được nhiều người ưa thích và mang lại giá trị kinh tế cao.
Chị Phượng trong trang trại dúi của mình /// Ảnh: Mạnh Cường
Năm 2010, tốt nghiệp ĐH Kinh tế Đà Nẵng, thay vì kiếm một công việc nhẹ nhàng như bao người khác, chị Phượng (28 tuổi, thôn Trung Sơn, xã Tam Lãnh, H.Phú Ninh, tỉnh Quảng Nam) lại trở về quê đầu tư chuồng trại nuôi dúi rừng. “Khi còn là một sinh viên, đăng ký đề tài làm khóa luận, mình được thầy cô giáo cho tìm hiểu về đặc tính của loài dúi. Sau thời gian tìm hiểu để hoàn thành khóa luận, mình thấy dúi cũng hiền, lại dễ nuôi. Kết thúc đề tài làm khóa luận, đích thân mình ra ngoài bắc mua 10 cặp giống dúi rừng bố mẹ sinh sản đã được thuần phục với giá 15 triệu đồng về nuôi thử nghiệm”, chị Phượng nói về cơ duyên đến với nghề nuôi dúi.

Bạn đọc có nhu cầu học hỏi kinh nghiệm từ mô hình nuôi dúi rừng có thể liên hệ chị Nguyễn Thị Phượng theo địa chỉ trên hoặc qua số điện thoại: 0905251952.
Cũng theo chị Phượng, trong quá trình vận chuyển 10 cặp dúi do đường xa, gặp khó khăn nên về tới nhà dúi chết dần, chỉ còn 2 con. Tuy nhiên, sau một thời gian ngắn, 2 con dúi đã sinh được 6 con. Lấy động lực từ đó, chị dần dần mở rộng mô hình, xây dựng chuồng trại và tiếp tục mua thêm giống để đẩy nhanh số lượng đàn. Đến nay, số dúi tại chuồng của chị luôn dao động từ 200 - 250 con, trong đó có 70 cặp dúi bố mẹ. Dúi mẹ một năm sinh sản 3 lứa, một lứa 3 - 5 con.
Trong chuồng nuôi rộng hơn 100 m2, được xây từng ô nhỏ để dúi trú ẩn. Nhìn hàng trăm con dúi đang nằm ngủ say, chị Phượng chia sẻ: “Đặc tính của dúi là ăn đêm ngủ ngày nên không tốn nhiều thời gian chăm sóc. Cái đặc biệt nhất của dúi là phân nó y như mùn cưa nên không có mùi hôi tanh. Vì vậy, ở đâu cũng nuôi được chứ không cần ở khu dân cư thưa”.
Dúi nuôi trong vòng 6 tháng là có thể xuất bán thương phẩm với trọng lượng từ 1 - 1,5 kg, giá từ 400.000 - 450.000 đồng/kg. Hiện nay, mỗi ngày trang trại của chị Phượng cung cấp ra thị trường hơn 15 con dúi với gần 20 kg thịt, chưa kể số lượng con giống bán ra. Sau khi trừ chi phí, mô hình nuôi dúi giúp chị thu về hơn 200 triệu đồng/năm.
“Dúi là loài động vật gặm nhấm nên thức ăn chủ yếu là ngô, mía, lá tre, thân cỏ..., có thể tự trồng nên chủ động được lại ít tốn kém. Dúi nuôi càng lâu thì thịt sẽ săn chắc và thơm ngon. Không nên cho dúi ăn tinh bột, vì ăn tinh bột mỡ nhiều sẽ làm cho thịt dúi mất hết vị, thịt không còn ngon nữa”, chị Phượng lưu ý và cho biết thêm nuôi dúi sinh sản là phải khép kín, không để người lạ vào. Vì dúi có một đặc tính xấu là sau khi đẻ, trong vòng một tuần trở lại mà có người ra vào, gặp hơi lạ là dúi mẹ quay ra cắn con cho đến chết.
Năm 2013, chị Phượng liên kết nhiều hộ chăn nuôi khác để mở rộng mô hình nuôi dúi. Theo đó, chị đứng ra cung cấp con giống và đảm bảo thu mua thương phẩm cho bà con. Đến nay, mô hình đã có hàng chục trại nuôi, đảm bảo ổn định đầu ra cho sản phẩm.

Tự tạo cơ hội bằng việc: Nuôi gà bằng đệm lót sinh học


Cũng theo ông Đức, gà từ khi nuôi đến khi bán là 3 - 3 tháng rưỡi, đạt cân nặng 1,5 - 2 kg/con, giá dao động từ 50.000 - 75.000 đồng/kg, tùy thuộc vào thời điểm bán. Cứ một tháng ông xuất bán 2.000 con, lợi nhuận thu về gần 50 triệu đồng. “Để nuôi gà tốt thì khâu chọn giống và phòng bệnh là vô cùng quan trọng, nó quyết định đến thành công hay thất bại. Do vậy, cần mua gà ở những cơ sở có uy tín, nguồn gốc rõ ràng. Đặc biệt người nuôi luôn chú ý lịch tiêm vắc xin cho gà đúng thời gian và thường xuyên vệ sinh máng ăn, uống; phun thuốc khử trùng trong chuồng và ngoài khu vực nuôi”, ông Đức chia sẻ kinh nghiệm.
Trang trại gà của gia đình ông Lê Duy Đức /// Ảnh: Mạnh Cường
Ông Lê Duy Đức (59 tuổi) đang có trại gà trên 30.000 con nuôi bằng đệm lót sinh học, thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Về vùng đất cát ở thôn Tịnh Yên, xã Bình Nam, H.Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam, hỏi ông “Đức gà” thì ai cũng biết, bởi ông được người dân trong vùng cảm phục và gọi với cái tên trìu mến “vua gà”. Trước khi bén duyên với nghề nuôi gà, ông Đức từng làm nghề gạch thủ công để kiếm sống. Sau đó, chính quyền có chủ trương chuyển sang gạch tuy nel nhằm hạn chế ô nhiễm môi trường từ gạch nung. Do không có vốn để đầu tư, ông Đức bỏ hẳn nghề gạch. Năm 2009, ông biến lò gạch bỏ hoang của mình thành trại nuôi gà với quy mô lớn, mang lại nguồn thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Ông Đức cho biết lúc mới bắt tay vào nuôi gà cũng gặp không ít khó khăn. Do chưa có kinh nghiệm nuôi, chưa biết lấy nguồn thức ăn đảm bảo chất lượng nên có những lúc đứng trước nguy cơ vỡ nợ vì đàn gà bị dịch bệnh, thiệt hại lớn. Thêm vào đó là chưa có thị trường ổn định, có lúc chỉ với 1.000 con gà nhưng phải bán lẻ tẻ cả tháng trời mới hết. Tuy nhiên, sau một thời gian tích lũy kinh nghiệm và không ngừng tìm kiếm thị trường tiêu thụ, đến nay thương lái nhiều nơi đã biết đến trang trại nuôi gà của gia đình nên đầu ra cho sản phẩm không phải lo nữa. “Thị trường tiêu thụ gà giờ cũng trải dài từ bắc vào nam. Lúc đầu tôi nuôi 1.000 con để tích lũy kinh nghiệm, sau đó lên 2.000 con, rồi dần dần nhân rộng mô hình nuôi gà. Ba năm trở lại đây, trung bình một năm gia đình tôi nuôi khoảng 30.000 - 32.000 con gà Kiến Thùng thương phẩm”, ông Đức kể.
Mới đây, sau khi được chính quyền H.Thăng Bình đưa đi học chăn nuôi bằng đệm lót sinh học ở Hà Nội về, ông Đức mạnh dạn mở rộng quy mô và áp dụng cách làm này. Nhờ nuôi gà có hiệu quả, ông được UBND huyện cho thuê ưu đãi diện tích 20.000 m2 với thời gian 50 năm để mở rộng trang trại từ 8 lên 18 trại, mỗi trại hơn 1.500 con. Đồng thời, ông cũng nuôi thêm 20 con heo siêu nạc bằng đệm lót sinh học, hiện có 15 con đang trong thời kỳ sinh sản, mang về cho ông hơn 100 triệu đồng mỗi năm.
Ông Đức chia sẻ việc nuôi gà bằng đệm lót sinh học tiết kiệm nhiều thời gian, chi phí, hạn chế được ô nhiễm môi trường, dịch bệnh và gà nhanh lớn hơn. Nếu nuôi thường, gà từ lúc nhỏ đến xuất chuồng phải thay trấu 3 - 4 lần, nếu không sẽ hôi thối. Còn dùng đệm lót sinh học, gà từ lúc thả nuôi đến khoảng 1 tháng, dùng men vi sinh Balasa trộn với trấu 2 đêm rồi rải đều xuống mặt chuồng. Men này sẽ diệt vi khuẩn, khử mùi hôi, đồng thời sau khi bán gà, hỗn hợp trấu - phân gà có thể bán cho bà con nông dân làm phân bón cây trồng rất hiệu quả. “Sau khi sử dụng đệm lót sinh học giảm được 60% công sức lao động và chi phí điện nước rửa chuồng trại, giảm triệt để mùi hôi của phân gà, không gây ô nhiễm môi trường…”, ông Đức cho biết.
Cũng theo ông Đức, gà từ khi nuôi đến khi bán là 3 - 3 tháng rưỡi, đạt cân nặng 1,5 - 2 kg/con, giá dao động từ 50.000 - 75.000 đồng/kg, tùy thuộc vào thời điểm bán. Cứ một tháng ông xuất bán 2.000 con, lợi nhuận thu về gần 50 triệu đồng. “Để nuôi gà tốt thì khâu chọn giống và phòng bệnh là vô cùng quan trọng, nó quyết định đến thành công hay thất bại. Do vậy, cần mua gà ở những cơ sở có uy tín, nguồn gốc rõ ràng. Đặc biệt người nuôi luôn chú ý lịch tiêm vắc xin cho gà đúng thời gian và thường xuyên vệ sinh máng ăn, uống; phun thuốc khử trùng trong chuồng và ngoài khu vực nuôi”, ông Đức chia sẻ kinh nghiệm.
Nhờ thành công từ mô hình nuôi gà, đến nay trang trại của ông Đức trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều người có ý định chăn nuôi gà đến học hỏi. Bạn đọc muốn học hỏi kinh nghiệm nuôi gà của ông Lê Duy Đức có thể liên hệ qua số điện thoại: 0946927479.

Xây nhà để nuôi... ong dú

Đến nay, ông Vũ duy trì nuôi 600 đàn ong dú. Sản phẩm mật ong dú luôn bán rất chạy, được nhiều người đặt mua. Hiện ông bán tại nhà với giá là 1,5 triệu đồng/lít; bán ong giống là 2,5 triệu/đàn (thùng). Trừ chi phí, mỗi năm thu nhập từ ong dú là 300 triệu đồng.
Với mô hình nuôi ong dú trong nhà xây kiên cố, ông Lê Duy Vũ không còn lo đàn ong bị ảnh hưởng bởi thời tiết, đặc biệt là mưa bão. Ong dú đem lại cho ông Vũ thu nhập mỗi năm hơn 300 triệu đồng.
Ông Lê Duy Vũ trong nhà nuôi ong dú của mình  /// Ảnh: Nguyễn Chung
Ông Vũ (48 tuổi, trú xã Diên Sơn, H.Diên Khánh, Khánh Hòa) cho biết ông đến với nghề nuôi ong dú là cơ duyên. Năm 1999, tình cờ có một đàn ong đến trú ngụ trong nhà ông. Những con ong có kích thước nhỏ bé, trông như những chú ruồi nhỏ, màu xám đen.
Lúc này, ông Vũ vẫn chưa biết đây là loài ong gì, nhưng vẫn để chúng tự nhiên trong nhà mình. “Loài ong này rất hiền, không hề đốt người. Một thời gian sau, tôi thấy tổ ong cho mật, có màu cánh gián, ăn thử thì có vị ngọt hơi chua và rất thơm. Sau khi tìm hiểu kỹ, tôi mới biết đó là loài ong dú. Từ đó, tôi có ý định gầy dựng, nhân rộng đàn ong nuôi vì mục đích kinh tế”, ông Vũ nói.
Thời gian này, ông Vũ đang có công việc ổn định tại một nhà máy đường ở Khánh Hòa, nhưng ấp ủ việc làm giàu từ nuôi ong dú nên sau đó ông xin nghỉ việc, để “toàn tâm toàn ý” với ong.
Chỉ có một đàn ong dú trong nhà là quá ít ỏi, ông Vũ phải tự mình đi nhiều nơi tìm ong, đồng thời đặt mua từ những người thợ săn ong trên rừng. Sau gần 3 năm, ông đã đưa về được hơn 100 đàn ong dú. Ông chuyển các đàn ong vào thùng nuôi, đặt khắp vườn nhà. Tuy nhiên, thời gian đầu, do chưa nắm được đặc tính, kỹ thuật chăm sóc nên số lượng ong dú nuôi tại vườn không duy trì được.
“Ong dú vốn sống tự nhiên, quá trình mình đưa về, chuyển chúng vào thùng nuôi, do chưa có kinh nghiệm nên làm đàn ong bị chấn động, chúng cứ bay dần đi. Thời gian này rất khó khăn, có khi đưa về 10 tổ, chỉ còn 2 - 3 tổ ở lại. Sau này, tôi cẩn thận hơn, đặc biệt là phải giữ ong chúa khỏe mạnh thì sẽ giữ được đàn”, ông Vũ kể.
Qua nhiều gian nan với việc gầy dựng và thuần hóa đàn ong dú, đến năm 2006, ông Vũ bắt đầu thành công trong việc nuôi ong. Ông duy trì được 100 đàn ong trong vườn nhà, lần thu hoạch đầu tiên được 40 - 50 lít mật ong, cho thu nhập khá.
Tuy nhiên, ông nhận thấy đàn ong của mình phải đối mặt với nhiều nguy cơ về thời tiết. Có năm, mưa lớn kéo dài, nhiều giông bão, thùng nuôi ong của ông Vũ chủ yếu đặt hoặc treo bên trong lán dựng bạt đơn sơ nên bị ảnh hưởng, hư hại nhiều. Năm 2011, ông Vũ quyết định “quy hoạch” lại khu nuôi đàn ong. Ông xây 2 dãy nhà gạch kiên cố, để tạo “chỗ ở” ổn định cho ong.
Theo thiết kế của ông Vũ, mỗi dãy nhà nuôi được xây dựng bằng gạch ống không cần tô trát. Ông chia ô để đặt thùng nuôi làm bằng ván gỗ lên, với khoảng cách mỗi thùng cách nhau 50 cm, chỉ để miệng tổ ra ngoài.
Với 2 dãy nhà nuôi, diện tích mỗi nhà 2x13 m, ông Vũ di chuyển số đàn ong từ bên ngoài vào nhà mới an toàn. “Việc nuôi ong dú trong nhà giúp cho đàn ong tránh được những nguy cơ về thời tiết, đặc biệt là mưa bão. Nắng nóng tại địa phương cũng không quá ảnh hưởng đến đàn ong, mà sợ nhất là thời tiết lạnh. Khi xây nhà nuôi, người nuôi chủ động để điều hòa nhiệt độ bằng cách đặt nhiệt kế theo dõi và điều chỉnh giàn điện sợi đốt để sưởi ấm khi trời lạnh”, ông Vũ cho biết.
Đến nay, ông Vũ duy trì nuôi 600 đàn ong dú. Sản phẩm mật ong dú luôn bán rất chạy, được nhiều người đặt mua. Hiện ông bán tại nhà với giá là 1,5 triệu đồng/lít; bán ong giống là 2,5 triệu/đàn (thùng). Trừ chi phí, mỗi năm thu nhập từ ong dú là 300 triệu đồng.
Ông Vũ cho biết thời gian ông khởi nghiệp, ong dú giống còn hiếm nên khó khăn, còn hiện nay do đã có những trại nuôi cung cấp ong giống nên thuận lợi hơn cho người nuôi. Nuôi ong dú rất thân thiện với môi trường, mang lại thu nhập ổn định. Nếu người nuôi muốn tìm hiểu về kỹ thuật nuôi ong dú, ông sẵn sàng hỗ trợ. Số điện thoại ông Lê Duy Vũ: 01654228481.

Bloomberg:Hãng Samsung giúp nông dân Việt kiếm nhiều tiền hơn nhà môi giới chứng khoán

Nếu Việt Nam tiếp bước theo mô hình của Trung Quốc, nước này cần phát triển các nhà cung ứng cây nhà lá vườn - những hãng có thể cung cấp các thành phần tiên tiến hơn là chỉ làm ra sản phẩm cơ bản như đóng gói, viện kinh tế xã hội Bắc Ninh cho hay.

Vài năm trước, bà Nguyễn Thị Dung nuôi gà, trồng lúa để kiếm đủ sống ở một trong những khu vực nghèo nhất Việt Nam. Năm nay, bà kỳ vọng kiếm nhiều tiền hơn một nhà môi giới chứng khoán ở quốc gia Đông Nam Á.

Samsung chính là cái tên tạo ra sự khác biệt này, theo Bloomberg.
Cách đây bảy năm, gã khổng lồ điện tử Hàn Quốc chuyển đến giữa những cánh đồng lúa ở tỉnh Bắc Ninh, bắt đầu sản xuất điện thoại thông minh. Đợt xuất khẩu mới nhất của hãng gồm mẫu Galaxy Note 7 và pin. Các loại đồ chơi công nghệ này biến ngôi làng của bà Dung thành trung tâm xuất khẩu lớn thứ nhì Việt Nam, sau TP.HCM.
“Cuộc sống của chúng tôi cải thiện đáng kể từ khi Samsung đến. Tôi muốn mua một chiếc ô tô và được con cái chở đi chơi”, cựu nông dân, năm nay 57 tuổi, tâm sự. Hiện bà Dung cho thuê phòng và bán thực phẩm cho công nhân trong dây chuyền lắp ráp của Samsung. Bà kỳ vọng kiếm được khoảng 68.000 USD, tương đương hơn 1,5 tỉ đồng, trong năm nay.
Samsung Electronics và các chi nhánh của hãng xây dựng thị trấn nhà máy với 45.000 lao động trẻ và hàng trăm nhà cung ứng linh kiện nước ngoài. Đây là phiên bản thu nhỏ của các tập đoàn gia đình chaebol thống trị xứ Hàn. Chuyện Samsung vào đầu tư là vận may cho các doanh nghiệp Bắc Ninh, khi gần 2.000 khách sạn và nhà hàng mới đã mở cửa từ năm 2011 đến 2015, giúp tăng GDP bình quân đầu người lên gấp ba lần mức trung bình quốc gia, theo số liệu từ phòng thống kê tỉnh.
Bloomberg: Samsung giúp nông dân Việt kiếm nhiều tiền hơn nhà môi giới chứng khoán - ảnh 1
Bà Nguyễn Thị DungBLOOMBERG
“Khoản đầu tư của Samsung tạo bước đột phá để thúc đẩy tăng trưởng kinh tế của Bắc Ninh và của đất nước. Việc này cũng đẩy nhanh công cuộc công nghiệp hóa đất nước”, người đứng đầu viện kinh tế xã hội Bắc Ninh Nguyễn Phương Bắc cho biết.
Tập đoàn Hàn Quốc thể hiện giai đoạn đầu tiên của Việt Nam trong việc nhận một phần hoạt động sản xuất từ Trung Quốc - quốc gia đang mất dần các nhà sản xuất hàng may mặc, điện tử và hàng tiêu dùng vì lương bổng và chi phí đi lên. Khả năng thu hút đầu tư nhà máy từ nước ngoài của Trung Quốc trong thập niên 1980, 1990 giúp nước này xây dựng nhiều nhà cung ứng cây nhà lá vườn. Các công ty trên sau này trở thành doanh nghiệp toàn cầu. Samsung Electronics mở nhà máy đầu tiên ở Trung Quốc vào năm 1992.
Khi doanh nghiệp đặt cược lớn vào việt Nam, xe buýt màu trắng với logo Samsung xanh dương đi từ nhà máy pin Samsung SDI chạy dọc trên các con đường làng quê. Xe tải chở smartphone Galaxy thì đi trên xa lộ Bắc Ninh - Nội Bài, tuyến đường mở cùng lúc với các hoạt động của Samsung, đến Sân bay Quốc tế Nội Bài.
Bloomberg: Samsung giúp nông dân Việt kiếm nhiều tiền hơn nhà môi giới chứng khoán - ảnh 2
Xe buýt của SamsungBLOOMBERG
Hơn một nửa trong số 856 doanh nghiệp ngoại rót 11,9 tỉ USD vốn vào Bắc Ninh tính đến tháng 6 năm nay có liên quan tới Samsung. Đầu tư nước ngoài hiện chiếm 60% nền kinh tế tỉnh. Với khoản đầu tư 15 tỉ USD vào Việt Nam, Samsung trở thành nhà xuất khẩu đơn lẻ lớn nhất nước, vận chuyển khoảng 33 tỉ USD thiết bị điện tử hồi năm ngoái. Một năm trước khi Samsung đến, tổng kim ngạch xuất khẩu điện thoại di động và các sản phẩm viễn thông khác của Việt Nam là 593 triệu USD.
Ngoài hai nhà máy ở Bắc Ninh, Samsung còn mở cơ sở sản xuất ở gần tỉnh Thái Nguyên và TP.HCM, tuyển dụng khoảng 130.000 lao động trên cả nước. Chaebol xứ Hàn cho biết: “Chúng tôi sẽ tiếp tục tăng cường hoạt động kinh doanh ở Việt Nam, kế hoạch mở rộng của chúng tôi phụ thuộc vào xu hướng người tiêu dùng và thị trường”.
Theo nhà kinh tế phát triển Scott Rozelle thuộc Đại học Stanford, Mỹ, mục tiêu tăng trưởng kinh tế dài hạn của Việt Nam đòi hỏi nước này phải trở thành “thiên đường đầu tư”.
Bloomberg: Samsung giúp nông dân Việt kiếm nhiều tiền hơn nhà môi giới chứng khoán - ảnh 3
Công nhân làm việc tại nhà máy SamsungBLOOMBERG
Các công nhân làm việc tại nhà máy Samsung cũng tỏ ra khá mãn nguyện với công việc. Chị Lê Thị Hoa, 22 tuổi, làm việc tại dây chuyền lắp ráp ở Samsung SDI chia sẻ khi đi chợ mua rau quả ở gần nhà máy: “Chúng tôi nhận được nhiều lợi ích tốt khi làm việc ở đây, trong đó gồm cả bảo hiểm y tế, các kỳ nghỉ miễn phí với công ty”.
Samsung đặt Việt Nam vào nhóm các nước tiên phong cố gắng hưởng lợi từ sự thay đổi ở Trung Quốc như Bangladesh, Thái Lan và Indonesia. Tuy vậy, không có nước nào có thị trường lao động rẻ, nguồn vốn rẻ, cơ sở hạ tầng, môi trường giáo dục, chính trị và thị trường nội địa rộng lớn từng thúc đẩy sự bùng nổ công nghiệp của Trung Quốc.
Nếu Việt Nam tiếp bước theo mô hình của Trung Quốc, nước này cần phát triển các nhà cung ứng cây nhà lá vườn - những hãng có thể cung cấp các thành phần tiên tiến hơn là chỉ làm ra sản phẩm cơ bản như đóng gói, viện kinh tế xã hội Bắc Ninh cho hay.
Ông Nguyễn Phương Bắc cho biết: “Nếu chúng tôi không thể tham gia chuỗi cung ứng với các sản phẩm có giá trị cao, nền kinh tế của chúng tôi sẽ phụ thuộc khá nhiều vào giới doanh nghiệp ngoại, các hãng địa phương sẽ nhận được lợi ích hạn chế”.

Đi xuất ngoại làm nông lương ngàn USD

Ông Đặng Sỹ Dũng, Phó cục trưởng Cục Quản lý LĐ ngoài nước, cho hay trong tháng 11 tới, Hàn Quốc sẽ tổ chức tuyển 1.300 LĐ trong ngành ngư nghiệp. “Ban đầu phía Hàn Quốc chỉ tuyển 1.000 LĐ, nhưng do xảy ra sự cố Formosa, phía VN đã đàm phán đề nghị tăng chỉ tiêu tuyển dụng để giải quyết việc làm cho LĐ ở các tỉnh miền Trung bị ảnh hưởng tác động môi trường. Phía Hàn Quốc đã đồng ý tăng thêm 300 LĐ. Vẫn công sức ấy, công việc ấy nhưng làm ở nước ngoài người LĐ sẽ được hưởng mức lương cao hơn rất nhiều so với làm việc ở trong nước”, ông Dũng nói.Lao động VN đi làm nông ở nước ngoài có thể nhận được lương 30 triệu đồng/tháng  /// Ảnh: T.Hằng


Các thị trường như Hàn Quốc, Nhật Bản, Israel... đang cần tuyển rất nhiều lao động trong lĩnh vực nông - ngư nghiệp và sẵn sàng trả mức lương từ 1.000 - 1.400 USD/tháng.

Là một trong số ít các doanh nghiệp VN được Israel lựa chọn đưa thực tập sinh VN sang làm việc và học tập trong lĩnh vực nông, lâm, ngư nghiệp, đến nay Công ty cổ phần xây dựng và hợp tác lao động (LĐ) Oleco đã đưa được hàng ngàn người sang thị trường này. Ông Đào Việt Dũng, Tổng giám đốc công ty, cho biết chỉ tiêu của phía bạn dành cho VN đều tăng lên hằng năm. Riêng năm nay, đến thời điểm này công ty đã đưa được gần 300 bạn trẻ đi Israel. Theo ông Dũng, đây là chương trình rất tốt cho sinh viên các trường CĐ, ĐH của VN sang học tập và tìm hiểu nền nông nghiệp hiện đại của Israel. Khi sang đây, các thực tập sinh làm việc 5 ngày tại trang trại và 1 ngày đi học. Mức lương tùy thuộc vào công việc và thời vụ, trung bình trên 1.000 USD (khoảng 22 triệu đồng). Những tháng gần đây, có nhiều người được trả lương đến 1.800 - 2.100 USD (khoảng 40 - 46 triệu đồng).
Không khắt khe tuyển chọn

“Việc tuyển chọn thực tập sinh không khắt khe, phía bạn chỉ yêu cầu trình độ từ CĐ trở lên. Những năm trước chúng tôi thường lấy sinh viên các trường ở miền Bắc, nhưng năm nay công ty phải tìm sinh viên chuyên ngành nông lâm từ các trường ĐH ở miền Trung và miền Nam mới đủ chỉ tiêu”, ông Dũng cho biết.

Hàn Quốc là thị trường xuất khẩu LĐ “hot” nhất hiện nay và rất nhiều LĐ VN mong muốn sang thị trường này. Thế nhưng, tuyển chọn trong ngành nông nghiệp rất ít LĐ đăng ký. “Mức lương của LĐ trong ngành nông nghiệp được hưởng từ 1.300 - 1.400 USD (khoảng 28 - 30 triệu đồng) không hề thấp so với các ngành nghề khác. Vấn đề ở đây là do việc lựa chọn ngành nghề theo tâm lý, những người đi xuất khẩu LĐ đa phần từ nông thôn và họ không thích ra nước ngoài tiếp tục làm nông dân. Do vậy, trong các kỳ thi tiếng Hàn để tuyển chọn sang Hàn Quốc làm việc, người LĐ thường đăng ký chọn vào các ngành sản xuất chế tạo, xây dựng. Nông nghiệp và thủy sản luôn là 2 ngành ít người đăng ký nhất”, ông Lê Mạnh Hùng, Phó giám đốc Trung tâm LĐ ngoài nước (Bộ LĐ-TB-XH), nói.

Nếu 100 lao động làm trong nhà máy Nhật, khi về nước may ra chỉ có 10 người làm các công việc liên quan đến ngành nghề mình đã làm. Còn đối với nông nghiệp, 100 người làm thì 100 người có thể ứng dụng những kiến thức đã học để áp dụng trong tương lai cũng như phát triển sự nghiệp sản xuất kinh doanh sau khi về nước
Bà Nguyễn Thị Kim Thanh,Giám đốc Trung tâm đào tạo và cung ứng nhân lực quốc tế

Cũng giống như Hàn Quốc, Israel, nông nghiệp không phải là ngành được LĐ lựa chọn sang Nhật, mặc dù thu nhập khá ổn từ 20 - 30 triệu đồng/tháng.
Bà Nguyễn Thị Kim Thanh, Giám đốc Trung tâm đào tạo và cung ứng nhân lực quốc tế (Techsimex), chia sẻ: “Nếu như làm việc trong nhà máy thường tuyển người có trình độ CĐ thì đối với nông nghiệp, phía Nhật không yêu cầu khắt khe, có bằng trung cấp hoặc chỉ cần tốt nghiệp THPT có thể sang làm các công việc như: làm vườn, chăn nuôi, chế biến nông sản, trồng trọt… Do nhận thức của nhiều LĐ VN, đã đi nước ngoài phải đổi đời, phải làm việc trong nhà máy nên thường không lựa chọn ngành nông nghiệp để đăng ký”.

Về nước có thể phát triển nông nghiệp
Theo Cục Quản lý lao động ngoài nước (Bộ LĐ-TB-XH), trong khoảng 2 năm trở lại đây, ngành nông nghiệp hiện là ngành nghề có nhu cầu tuyển dụng cao. Ngoài chương trình EPS sang Hàn Quốc và chương trình Thực tập sinh tại Nhật Bản, VN còn tiếp nhận các đơn hàng từ Malaysia, Thái Lan...
Tại một số thị trường như Nhật Bản, LĐ làm việc trong ngành nông nghiệp chiếm gần 40% trên tổng số 44.000 LĐ đang làm việc tại Nhật Bản. Mới đây, Cục Quản lý lao động ngoài nước cũng đã cử đoàn khảo sát sang làm việc tại các tỉnh phát triển về nông nghiệp của Nhật để thúc đẩy ký kết các hợp đồng đưa LĐ sang làm việc trong ngành nghề này.

Ông Đặng Sỹ Dũng, Phó cục trưởng Cục Quản lý LĐ ngoài nước, cho hay trong tháng 11 tới, Hàn Quốc sẽ tổ chức tuyển 1.300 LĐ trong ngành ngư nghiệp. “Ban đầu phía Hàn Quốc chỉ tuyển 1.000 LĐ, nhưng do xảy ra sự cố Formosa, phía VN đã đàm phán đề nghị tăng chỉ tiêu tuyển dụng để giải quyết việc làm cho LĐ ở các tỉnh miền Trung bị ảnh hưởng tác động môi trường. Phía Hàn Quốc đã đồng ý tăng thêm 300 LĐ. Vẫn công sức ấy, công việc ấy nhưng làm ở nước ngoài người LĐ sẽ được hưởng mức lương cao hơn rất nhiều so với làm việc ở trong nước”, ông Dũng nói.

Bà Nguyễn Thị Kim Thanh nói thêm: “Với những LĐ ở những vùng nông thôn, miền biển, lựa chọn đi làm việc trong nông - ngư nghiệp là hoàn toàn đúng đắn. Nhật Bản là quốc gia có nền nông nghiệp công nghệ cao, đây là cơ hội học tập dành cho các bạn trẻ. Nếu 100 LĐ làm trong nhà máy Nhật, khi về nước may ra chỉ có 10 người làm các công việc liên quan đến ngành nghề mình đã làm. Còn đối với nông nghiệp, 100 người làm thì 100 người có thể ứng dụng những kiến thức đã học để áp dụng trong tương lai cũng như phát triển sự nghiệp sản xuất kinh doanh sau khi về nước”.

Làm giàu từ việc trồng huệ trắng

Mối hàng của ông Bảy có ở khắp nơi, từ TP.Cần Thơ đến các tỉnh Hậu Giang, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau... Trung bình mỗi đợt ông giao khoảng 25.000 cành, riêng dịp lễ tết có thể lên đến 100.000 cành/đợt. Tính ra trung bình mỗi tháng, gia đình ông Bảy thu về hơn 100 triệu đồng.

Mạnh dạn chọn cho mình hướng đi riêng, đến nay, ông Đỗ Văn Bảy đã thu về hơn 100 triệu đồng/tháng nhờ mô hình trồng huệ trắng.
Từ 3 - 4 ngày, ông Bảy thu hoạch huệ một lần /// Ảnh: Giang Phương
Ông Bảy (65 tuổi, ngụ ấp Trường Thạnh A, xã Trường Thành, H.Thới Lai, TP.Cần Thơ) cho biết trước đây, ông từng làm ruộng, trồng rẫy, nuôi tôm… nhưng nghèo vẫn hoàn nghèo. Trong hoàn cảnh đó, ông luôn trăn trở tìm một loại cây trồng có hiệu quả kinh tế cao để giúp gia đình vượt qua khó khăn, vươn lên làm giàu.

Năm 2010, một lần đi Đồng Tháp, ông thấy người dân trồng bông huệ trắng bán được giá cao, đầu ra ổn định nên có ý định trồng thử. “Ban đầu tôi cũng băn khoăn không biết cây huệ trắng có thích nghi với vùng đất này hay không, rồi tới lúc thu hoạch biết bán cho ai.

Nghĩ tới lui tôi vẫn quyết tâm trồng vì mình không có gan thì sao làm giàu”, ông Bảy chia sẻ.
Sau chuyến đi, ông về quê vay vốn cải tạo 3 công đất trồng lúa kém hiệu quả sang trồng huệ trắng. Lúc này ở địa phương chưa có ai trồng huệ trắng nên ông Bảy phải tự tìm mua giống, học hỏi kinh nghiệm chăm sóc cây. Thời gian đầu, hầu như suốt ngày ông ở ngoài ruộng theo dõi sự phát triển của cây huệ để kịp thời phát hiện sâu bệnh, bổ sung các loại phân bón cho cây. Sau 4 tháng, ruộng huệ của ông phát triển tốt, cho bông thẳng, đẹp. Đợt thu hoạch đầu tiên, ông bán được gần 10 triệu đồng.
Thấy trồng bông huệ đem lại hiệu quả khả quan hơn các loại cây khác, 3 người con trai của ông Bảy cũng theo cha phát triển diện tích trồng huệ. Từ 3 công ban đầu, sau 6 năm, gia đình ông đã mở rộng lên gần 4 ha trồng bông huệ. Ông Bảy cho biết, đối với bông huệ, khâu làm đất rất quan trọng.

Đất trồng cần màu mỡ, được lên liếp cao tránh ngập úng; đồng thời phải đào hệ thống mương dẫn để cung cấp nước tưới và thoát nước trong mùa mưa lũ. Trước khi trồng phải cày xới đất cho tơi xốp để tăng lượng ô xy trong đất, giải phóng khí độc và bón lót một số loại phân. Củ huệ trước khi vùi xuống đất được ông phơi khô, khử các mầm bệnh để khi lớn, bụi huệ sẽ nảy nhanh hơn, bông to đẹp, không bị chai cứng. Mỗi bụi huệ ông trồng từ 4 - 5 củ, cách nhau khoảng 40 cm. Trong thời gian trồng bón thêm phân u rê, DAP giúp cây phát triển tốt; đồng thời phun các loại thuốc bảo vệ thực vật để phòng trừ các loại bệnh úng lá, sâu đục bông... Đặc biệt, người trồng cần thường xuyên kiểm tra gốc để tránh bệnh nấm gốc dẫn đến thối củ.

Thời gian trồng huệ tính từ lúc vùi củ đến thu hoạch khoảng 4 tháng. Đặc điểm của huệ trắng là ra bông quanh năm, từ 3 - 4 ngày nhổ bông một lần. Huệ sẽ cho bông liên tục khoảng 3 - 4 năm mới phải trồng lại đợt mới. Hiện huệ loại 1 có giá 3.000 đồng/cành, loại 2 khoảng 2.000 đồng/cành. Vào những ngày rằm, giá huệ từ 4.000 - 5.000 đồng/cành, riêng dịp Tết Nguyên đán giá tăng lên 10.000 - 12.000 đồng/cành. Thay vì đi qua khâu trung gian, ông cùng các thành viên trong gia đình liên hệ trực tiếp với bạn hàng để bán được giá cao hơn. Mối hàng của ông Bảy có ở khắp nơi, từ TP.Cần Thơ đến các tỉnh Hậu Giang, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau... Trung bình mỗi đợt ông giao khoảng 25.000 cành, riêng dịp lễ tết có thể lên đến 100.000 cành/đợt. Tính ra trung bình mỗi tháng, gia đình ông Bảy thu về hơn 100 triệu đồng.

Mô hình trồng huệ trắng của ông Bảy vài năm qua trở thành điểm tham quan, học hỏi kinh nghiệm của nhiều nông dân trong, ngoài tỉnh. Ông cũng thực hiện được ước mơ thoát nghèo, xây được nhà cửa khang trang và giúp các con lập nghiệp. Ông Bảy sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm cho ai quan tâm qua số điện thoại 01284057212.

Chủ Nhật, 4 tháng 12, 2016

Nữ doanh nhân Phạm Kim Dung: 'Hãy biến ước mơ thành tham vọng tích cực'

Chồng tôi cũng thường hay nói đùa rằng “có nhiều chuyện ông xã mới nghĩ trong đầu thôi là bà xã đã hiện diện và làm rồi!”. Tôi luôn chu toàn trong mọi việc của công ty, gia đình hai bên theo cách của mình như vậy.

Cái tên Phạm Kim Dung giờ không còn xa lạ nữa khi chị là “bà chủ” của hàng loạt gameshow đình đám, chương trình truyền hình thực tế, phim điện ảnh...

Trước mặt tôi là một doanh nhân nữ trẻ trung, nữ tính, duyên dáng. Dù đang rất bận rộn với hàng tá công việc, Tổng giám đốc Công ty Sen Vàng - Thạc sĩ Phạm Kim Dung vẫn ung dung ngồi trao đổi cùng tôi mọi ngóc ngách của vấn đề đặt ra. Miệng luôn tươi cười nhưng chị luôn quyết đoán trong cách giải quyết các công việc song song trên điện thoại.
Cái tên Phạm Kim Dung giờ không còn xa lạ nữa khi chị là “bà chủ” của hàng loạt gameshow đình đám, chương trình truyền hình thực tế, phim điện ảnh... Chị cũng là người đã phát hiện ra Hoa khôi Đồng bằng 2012 Đặng Thu Thảo để rồi trở thành Hoa hậu VN (HHVN) được yêu mến nhất. Từ HHVN 2014 đến nay, chị là đơn vị phối hợp tổ chức với Báo Tiền Phong trong vai trò Phó trưởng ban tổ chức rồi đến Hoa khôi Đồng bằng Sông Cửu Long với vai trò Trưởng ban tổ chức. Các cô gái đã đăng quang như HHVN 2012 Đặng Thu Thảo, Á hậu HHVN 2014 Huyền My, Hoa khôi Nam Em, HHVN 2016 Mỹ Linh... luôn dành cho chị những tiếng gọi thân thương. Có cô còn nhận chị làm mẹ nuôi, chị nuôi.
Tập sống với những áp lực và… cứ sợ mình rảnh
Câu chuyện của chúng tôi bắt đầu từ câu chuyện trong 2 năm mà Kim Dung phải thay đến 8 thư ký vì các bạn trẻ không thể kham nổi khối lượng công việc khổng lồ của chị. Không chỉ làm chiến lược cho khách hàng, tổ chức sự kiện quy mô lớn, hiện chị còn sản xuất phim, sản xuất các gameshow truyền hình, và những việc khác… Rất nhiều bạn bè chị thắc mắc nhìn người phụ nữ nhỏ bé yếu đuối như chị lấy sức đâu mà làm nhiều như thế?
Thay đổi liên tục những “trợ thủ đắc lực” như lời chị nói như vậy hẳn ít nhiều ảnh hưởng đến công việc của một tổng giám đốc?

Doanh nhân Phạm Kim Dung: 'Hãy biến ước mơ thành tham vọng tích cực' 1
Hầu như các em thư ký của tôi khi tạm biệt tôi dù là do tôi muốn hay các em muốn thì ai cũng đều nuối tiếc và giữ tình cảm rất tốt với tôi. Nhất là các bạn nữ ở độ tuổi đang yêu hoặc sắp lấy chồng thì việc chạy theo guồng công việc của tôi là không thể chịu nổi. Có một em đã nói với tôi sau 3 tháng công tác: “Chị ơi! Hồi em làm ở công ty cũ thì chị tổng giám đốc đó có đến 3 thư ký dù khối lượng công việc chắc chỉ bằng 1/3 của chị, dù cũng ham làm và muốn có cơ hội tốt nhưng đi theo chị thì em không biết khi nào em rảnh để… lấy chồng”.
Chị vẫn luôn nói: “Tôi sợ mình rảnh…” nghe có vẻ lạ nhỉ?
Đúng là thế. Mấy dịp nghỉ lễ hoặc đi du lịch nước ngoài là tôi lại nhớ công việc... Tôi nhớ hồi đi học tôi cứ phải vừa đi làm thêm vừa kiếm cái gì đi học thêm hoài, cứ sợ mình rảnh, sợ cái nghèo của thời “tuổi thơ dữ dội” sẽ không buông tha mình. Cho nên ngay cả thời sinh viên tôi cũng bận rộn quần quật. Từ nhỏ đến giờ tôi làm gì cũng bằng lý trí: cố ăn vì gầy quá, cố học vì nghèo quá, cố làm vì nhiều người đang đợi mình… Tôi thật sự cảm thấy mình lúc nào cũng mạnh mẽ nhiều năng lượng chứ không bé nhỏ yếu đuối như bạn nghĩ đâu.
5 năm trước, cái tên Kim Dung gần như ít ai biết dù chị đã thành công ở một vài lĩnh vực trong 8 năm qua. Nhưng vài năm trở lại đây tên tuổi doanh nhân Phạm Kim Dung quá nổi tiếng. Một phụ nữ nổi tiếng, giỏi giang thường hay đánh đổi với hạnh phúc gia đình. Chị có sợ điều này?
Tôi nghĩ tôi không giỏi giang và cũng không nổi tiếng gì, có lẽ do lĩnh vực công việc của tôi liên quan đến giải trí nên nhiều người biết thôi. Tôi thì cũng nhiều trắc trở, cũng lận đận nhưng nó đã qua, hiện tại tôi rất viên mãn với cuộc sống của mình. Chồng tôi là đạo diễn và chúng tôi làm cùng nhau nên dù vất vả hay bận rộn đều có nhau và lúc nào cũng thấy hạnh phúc. Thương trường khó là vậy mà mình còn chèo chống được thì việc làm sao để hạnh phúc cùng những người thân, những người mình yêu thương, tôi nghĩ không hề khó, nếu khó hoặc không sắp xếp được chỉ là khi chúng ta không muốn mà thôi. Con cái chúng tôi cũng ngoan, má tôi và mẹ chồng luôn ủng hộ việc con cái… bận rộn để phát triển sự nghiệp. Cũng có giai đoạn má tôi bệnh nặng, tôi thấy giật mình... phải động viên mình bớt ham việc để quan tâm đến người thân hơn.
Để có được sự viên mãn như chị nói hẳn mỗi doanh nhân khi thành công đều có phương châm kinh doanh riêng, phương châm của chị là gì?
Tôi thấy mình thuộc tuýp “cày sâu cuốc bẫm”, mỗi khách hàng khi đến với chúng tôi đều trở thành những người bạn, người anh, người chị. Tôi thật sự rất chăm chỉ trong công việc. Tôi thường xuyên nhận ra rằng nếu mình bớt chăm chỉ và “nhìn qua nhìn lại” nhiều hơn thì chắc sẽ phát triển nhanh hơn nữa. Nhưng giờ tôi thấy mọi thứ đã ổn với mình rồi.
Tôi có nghe thông tin là chị (Sen Vàng) phải đổ ra vài chục tỉ để HHVN 2016 được đánh giá là lớn nhất trong lịch sử 14 lần tổ chức. Tại sao chị lại làm điều này trong khi BTC có thể tiết kiệm chi phí để dùng vào việc khác?

Doanh nhân Phạm Kim Dung: 'Hãy biến ước mơ thành tham vọng tích cực' 2
Sau khi cuộc thi HHVN 2016 kết thúc, tôi được đọc, được nghe những thông tin, thảo luận, bình luận của một số người về việc tại sao không lấy tiền đó đi làm từ thiện mà đi làm hoa hậu… Và tôi nghĩ tôi rất cần thay mặt BTC HHVN 2016 để chia sẻ về việc này cho rộng đường dư luận. HHVN là cuộc thi truyền thống mang tầm quốc gia đã có bề dày lịch sử 28 năm của Báo Tiền Phong; Công ty Sen Vàng chúng tôi là đơn vị phối hợp tổ chức từ năm 2014, vì cuộc thi được tổ chức hoàn toàn bằng nguồn vận động tài trợ nên quy mô cuộc thi lớn tới đâu tùy thuộc vào việc chúng tôi xin được bao nhiêu tài trợ. Cũng cần hiểu rằng đối với tất cả các doanh nghiệp có nguồn ngân sách lớn dành cho marketing thì họ luôn có sự phân bổ rõ ràng riêng biệt cho khoản nào làm quảng bá thương hiệu, khoản nào để thúc đẩy bán hàng, khoản nào làm từ thiện... Và các nhà làm marketing hiện đại thì luôn luôn muốn tìm các chương trình mang tính giải trí cao, sức lan tỏa trong công chúng rộng lớn, dễ làm truyền thông trên tất cả các kênh từ truyền thống đến hiện đại. Tất cả những điều này chúng tôi và khách hàng gặp được nhau tại cuộc thi HHVN. Như vậy, chúng ta hẳn đã hiểu là nguồn tiền chúng tôi có được từ HHVN 2016 là nguồn tiền dành cho quảng cáo từ các đơn vị chứ không phải nguồn tiền dành cho từ thiện. Và mỗi đơn vị tài trợ cho HHVN 2016 đều được chúng tôi xây dựng một chiến lược marketing riêng biệt. Như chị cũng biết, trong khuôn khổ cuộc thi HHVN 2016, chúng tôi cũng có dự án từ thiện Người đẹp nhân ái. Với chương trình này thì tổng tiền để làm từ thiện cũng lên đến 4 tỉ đồng, trong đó nguồn vận động là 2,8 tỉ, còn lại là Công ty Sen Vàng đóng góp.
Hệ lụy từ… người đẹp



Doanh nhân Phạm Kim Dung: 'Hãy biến ước mơ thành tham vọng tích cực' - ảnh 3
Hãy biết ước mơ, rồi biến ước mơ thành tham vọng tích cực; hành động thật sự bằng sự chăm chỉ; sống với thực tại, quan sát nhiều hơn và đừng quá lạm dụng mạng xã hội
Doanh nhân Phạm Kim Dung: 'Hãy biến ước mơ thành tham vọng tích cực' - ảnh 4


Chúng ta sẽ tiếp tục câu chuyện ít ai biết rằng chính chị là người kết nối để đưa Bi Rain về với HHVN 2016. Tuy nhiên, phần xuất hiện của Bi gặp không ít những nhận xét chưa tốt với khán giả xem qua truyền hình trực tiếp (do hệ thống đường truyền âm thanh không tốt). Bản thân chị hẳn sẽ có nhiều chuyện muốn kể về Bi mà chưa có cơ hội thổ lộ?
Việc Bi Rain đến với HHVN với rất nhiều tình cảm dành cho cuộc thi, vừa hát live, vừa nhảy và trên sóng truyền hình trực tiếp thì đúng là anh đáng được chúng ta trân trọng hơn là mổ xẻ một cách “đạp đổ” như vậy. Tôi biết chuyện về Bi thì đã quá cũ, tôi chỉ muốn nói về chuyện của chúng ta, nhìn cách mà báo chí Hàn Quốc và các trang mạng xã hội nước này quan tâm, bình luận về cuộc thi HHVN 2016 và thí sinh của chúng ta mới thấy họ trong trẻo và dễ thương làm sao! Còn cách mà một số ít công chúng khi xem qua truyền hình nói về Bi thật đáng buồn. Vậy thì còn đâu tinh thần mến khách, hiếu khách của chúng ta? Lẽ ra khi nhận xét điều gì thì cũng nên sâu sắc và quan tâm hơn là một cách phiến diện. Bản thân Bi Rain sự thật là quá nhiệt tình ngay khi chúng tôi mời anh quay lại VN.
Chị đã bước chân vào showbiz Việt và chắc chắn hiểu được hệ lụy của những người liên quan đến người đẹp, tổ chức thi người đẹp thường rất nhiều. Có khi nào chị sợ thị phi?
Tôi nghĩ không riêng gì những người liên quan đến showbiz hay liên quan đến người đẹp mới bị thị phi mà tất cả mọi người đều có thể bị thị phi đâu đó thôi. Đó là mặt tiêu cực nho nhỏ trong vô vàn những điều tích cực của cuộc sống hiện đại. Nhất là ngày nay khi mà mỗi người đều có một trang truyền thông riêng. Họ có quyền thích hay không thích ai đó, vấn đề gì đó và thoải mái bày tỏ ra công chúng, tỏ ra là mình biết nhiều về mọi người có lẽ cũng là sở thích của một vài cá nhân… Điều này không ảnh hưởng gì đến tôi cả bởi đó là đặc tính của đời sống hiện đại, tính cách của một số người thôi.
Những khi công việc vào lúc cao trào, hẳn chị phải có bí quyết để cân bằng cuộc sống, công việc một cách vẹn toàn? Ngồi với chị khoảng một giờ thôi mà tôi choáng khi chứng kiến chị đã phải trả lời khoảng 10 cuộc điện thoại và giải quyết vô số chuyện công ty?
Tôi đúng là quá bận rộn với công việc thật vì tính chất công việc làm dịch vụ của mình. Tuy nhiên, tôi nghĩ vui rằng chắc đỉnh cao của bận rộn là bận rộn trong tự do. Tôi lúc nào cũng bận nhưng muốn ngưng bận là có thể ngưng ngay. Gần như tôi đều có thể làm được tất cả những gì mình muốn, trừ khi tôi không muốn (cười). Và tôi cũng tập cho toàn bộ nhân viên của mình là làm sao để có thể bận rộn một cách tự do như vậy. Muốn như thế phải xây dựng được một kế hoạch làm việc thật tốt, xây dựng các phương án thay thế và hỗ trợ khi không có mình.
Chị hay tâm sự đến giờ chị vẫn thấy mình thành công chậm, hẳn chị còn nhiều ước mơ muốn vươn đến?
Thuở nhỏ thì tôi ước mơ nhiều thứ trong sự chật hẹp của cái nghèo. Lớn lên một chút, tôi từ bỏ một số điều và mơ những điều khác, có rất nhiều ước mơ đã thành hiện thực. Tôi nhận ra rằng, xuất phát điểm của tôi thấp quá nên có thể tôi hơi mất sức trong cuộc chạy đua, giờ đến một mức mà xuất phát điểm không còn quan trọng nữa thì phải đẩy tốc độ nhanh hơn để chạy cho đúng lộ trình trên quỹ đạo đã đặt ra. Tuy nhiên, tôi không quá cực đoan với mọi mục tiêu, mọi thứ đều có thể thay đổi tùy theo tình hình thực tế.
Cuộc chạy đua của chị quả là mất quá nhiều sức lực. Ngoài công việc, chị đã phải nuôi dưỡng tình yêu từ các thành viên gia đình như thế nào khi mà cảm giác công việc luôn vây quanh?
Tôi cho rằng một người phụ nữ đảm đang và quán xuyến gia đình tốt thì không nhất thiết cô ấy phải tự tay làm tất cả mọi việc, cô ấy có thể sắp xếp “điều hành gia đình” theo cách của mình. Tôi lắng nghe tiếng nói từ những người thân xung quanh mình mọi lúc mọi nơi và cảm giác rất hiểu về họ. Sinh nhật của bất kỳ người thân nào, nhân viên nào tôi cũng có quà riêng theo gu của các bạn ấy. Tôi luôn xuất hiện đúng lúc khi cảm nhận ai đó đang cần mình. Chồng tôi cũng thường hay nói đùa rằng “có nhiều chuyện ông xã mới nghĩ trong đầu thôi là bà xã đã hiện diện và làm rồi!”. Tôi luôn chu toàn trong mọi việc của công ty, gia đình hai bên theo cách của mình như vậy.
Cuối cùng chị có lời gì dành cho các bạn trẻ đang khởi nghiệp?
Theo kinh nghiệm từ bản thân tôi thì… hãy biết ước mơ, rồi biến ước mơ thành tham vọng tích cực; hành động thật sự bằng sự chăm chỉ; sống với thực tại, quan sát nhiều hơn và đừng quá lạm dụng mạng xã hội.

TP.HCM hỗ trợ tối đa 2 tỉ đồng cho một dự án khi khởi nghiệp

Theo đó, thành phố sẽ hỗ trợ một phần kinh phí cho cá nhân, nhóm cá nhân, doanh nghiệp khởi nghiệp trả tiền công lao động trực tiếp và sử dụng các dịch vụ như đào tạo, huấn luyện khởi nghiệp; marketing, quảng bá sản phẩm, dịch vụ; khai thác thông tin công nghệ, sáng chế.

UBND TP.HCM vừa ban hành 'Quy chế phối hợp hỗ trợ khởi nghiệp đổi mới sáng tạo'.
Doanh nghiệp khởi nghiệp tại TP.HCM sẽ được hỗ trợ /// Ảnh: D.Đ.M
Cụ thể, mỗi dự án khởi nghiệp được hỗ trợ mức kinh phí tối đa 2 tỉ đồng, trường hợp đặc biệt trên 2 tỉ đồng sẽ do UBND TP.HCM quyết định và thời gian hỗ trợ tối đa 24 tháng.

Các dự án khởi nghiệp được hỗ trợ là những dự án có khả năng tăng trưởng nhanh dựa trên khai thác tài sản trí tuệ, công nghệ, mô hình kinh doanh mới thuộc 4 ngành công nghiệp trọng yếu, công nghiệp hỗ trợ và 9 nhóm ngành dịch vụ được thành phố ưu tiên phát triển, hoặc các lĩnh vực khác có tiềm năng mang lại hiệu quả cao.

Theo đó, thành phố sẽ hỗ trợ một phần kinh phí cho cá nhân, nhóm cá nhân, doanh nghiệp khởi nghiệp trả tiền công lao động trực tiếp và sử dụng các dịch vụ như đào tạo, huấn luyện khởi nghiệp; marketing, quảng bá sản phẩm, dịch vụ; khai thác thông tin công nghệ, sáng chế.

Các lĩnh vực thanh toán, tài chính; đánh giá, định giá kết quả nghiên cứu khoa học và phát triển công nghệ, tài sản trí tuệ; tư vấn pháp lý, sở hữu trí tuệ, đầu tư, thành lập doanh nghiệp khoa học và công nghệ, thương mại hóa kết quả nghiên cứu... cũng được hỗ trợ. Kinh phí được cấp cho hoạt động hỗ trợ khởi nghiệp theo hình thức khoán chi đến sản phẩm cuối cùng.

Tự tạo cơ hội bằng việc nuôi thả heo rừng

“Ở vùng đồi núi khô cằn này, nếu không phát triển chăn nuôi, trồng rừng thì không biết làm gì để sống cả. Từ khi nuôi heo rừng, gia đình tôi đã có nguồn thu nhập khá, cuộc sống ổn định hơn. Với số lượng heo nái đang trong thời kỳ sinh sản, ước tính cuối năm nay gia đình tôi có gần 100 con heo rừng có thể cung cấp ra thị trường”, ông Phi vui vẻ nói.

Tận dụng diện tích vườn nhà để nuôi thả heo rừng, mỗi năm ông Phan Như Phi thu về từ 200 - 300 triệu đồng.
Ông Phan Như Phi kiểm tra đàn heo rừng trong vườn  /// Ảnh: M.Cường
Khi bắt đầu nuôi heo rừng, ông Phi (50 tuổi, thôn Đàn Thượng, xã Tam Lãnh, H.Phú Ninh, tỉnh Quảng Nam) gặp rất nhiều khó khăn do chưa có kinh nghiệm, lại không hiểu được đặc tính, cách ăn uống, sinh đẻ của con vật này. Với bản tính chịu thương, chịu khó, ông tự lên mạng mày mò, tìm tòi, học hỏi để tìm ra hướng chăm sóc tốt nhất và đã thành công.

Sau khi xây dựng chuồng trại, ông đã đích thân ra Đà Nẵng mua 10 con heo nái rừng giống đã được thuần chủng với giá 15 triệu đồng, về nuôi theo phương thức thả tự nhiên. Sau gần 2 năm, đàn heo rừng của ông đã được nhân lên thành 100 con. Xuất bán lứa đầu tiên 60 con, ông thu về hơn 300 triệu đồng, trừ chi phí còn lãi gần 200 triệu đồng. 

Bạn đọc muốn học hỏi kinh nghiệm nuôi heo rừng của ông Phi, có thể liên hệ qua số điện thoại: 01695213170


Thế nhưng, năm 2010 đợt dịch huyết trùng cấp tính đã làm chết 43 con trong tổng đàn 52 con heo rừng của ông, gây thiệt hại hàng trăm triệu đồng. Ông chia sẻ: “Xảy ra đợt dịch bệnh năm ấy là do mình chủ quan, nghĩ rằng giống heo rừng có sức đề kháng cao nên mình không quan tâm chăm sóc, tiêm phòng ngừa dịch bệnh. Nên từ một con bị bệnh chúng lây lan cho nhau, dẫn đến cả đàn heo rừng nhiễm bệnh rồi chết dần”.
Sau sự cố đó, ông Phi chủ động hơn trong việc chăm sóc cũng như phòng ngừa, đầu tư gây dựng lại đàn heo. Lúc cao điểm, số lượng heo tại chuồng của ông lên đến hơn 150 con.

Cũng theo ông Phi, một con heo rừng từ khi nuôi đến khi xuất bán thương phẩm 7 - 9 tháng, trọng lượng đạt 35 - 40 kg. Còn heo giống nuôi khoảng 3 tháng, trọng lượng 8 - 10 kg là có thể xuất bán.
Heo nái trung bình một năm đẻ 2 lứa, mỗi lứa 6 - 8 heo con. Một năm ông cho xuất chuồng khoảng 25 - 30 con heo thương phẩm, giá bán 130.000 - 150.000 đồng/kg, lúc cao điểm vào dịp tết lên gần 200.000 đồng/kg. Trừ chi phí, ông thu về 200 - 300 triệu đồng/năm.

Hiện nay, đàn heo rừng của gia đình ông Phi có 43 con, trong đó có 7 nái đang thời kỳ sinh sản. “Heo rừng là loại động vật hoang dã, dễ nuôi nên tôi tận dụng tối đa nguồn thức ăn từ tự nhiên, như rau lá, khoai lang, chuối cây, rau muống, lục bình... để giảm chi phí trong quá trình nuôi. Thức ăn công nghiệp chiếm tỷ lệ rất ít, chỉ hơn 10%, còn lại gần 90% là phụ phẩm tự kiếm tại địa phương và gia đình trồng”, ông Phi chia sẻ và cho biết thêm, để đảm bảo đầu ra cho heo rừng luôn ổn định, ông còn hợp tác làm ăn với một số hộ dân, bằng cách cung cấp giống nuôi rồi bao tiêu sản phẩm.

“Ở vùng đồi núi khô cằn này, nếu không phát triển chăn nuôi, trồng rừng thì không biết làm gì để sống cả. Từ khi nuôi heo rừng, gia đình tôi đã có nguồn thu nhập khá, cuộc sống ổn định hơn. Với số lượng heo nái đang trong thời kỳ sinh sản, ước tính cuối năm nay gia đình tôi có gần 100 con heo rừng có thể cung cấp ra thị trường”, ông Phi vui vẻ nói.

Thấy mô hình nuôi heo rừng của ông Phi có hiệu quả, nhiều hộ dân ở địa phương cũng đã làm theo và nhờ đó vươn lên thoát nghèo. Ông Nguyễn Thế Vinh, Chủ tịch UBND xã Tam Lãnh, cho biết: “Sắp tới, địa phương sẽ quy hoạch các hộ chăn nuôi này để thành lập tổ hợp tác chăn nuôi heo rừng Tam Lãnh. Đây là nơi để các hộ dân như ông Phi chia sẻ kinh nghiệm với nhau, đặc biệt là hướng tới xây dựng một thương hiệu để ổn định chắc chắn đầu ra”.

Kiếm tiền tỉ từ việc nuôi chim trĩ

Bệnh mà chim trĩ thường gặp là tiêu chảy do nguồn thức ăn không đảm bảo. Để phòng ngừa, người nuôi phải cho uống tỏi định kỳ (2 tuần/lần) pha theo tỷ lệ: 1.000 con thì uống 1/2 kg tỏi giã hòa nước, hoặc cho uống khi thời tiết thay đổi đột ngột mưa nắng thất thường. Ngoài ra, khi chim mắc bệnh thì phải cho uống thuốc ngay, uống thêm riềng...

Tốt nghiệp đại học ngành xây dựng, nộp đơn xin việc khắp nơi mà không thấy hồi âm, Tô Vũ Thành Tín quyết định về lại quê nhà đầu tư 70 triệu đồng để nuôi chim trĩ. Chỉ sau 2 năm, bầy chim đã mang đến thu nhập hàng tỉ đồng cho chàng nông dân trẻ.
Thức ăn chính của chim trĩ là lúa /// Ảnh: Tâm Ngọc

Tín (25 tuổi, ở thôn Vạn Hội, xã Ân Tín, H.Hoài Ân, Bình Định) chia sẻ, trong những ngày đầu tiên đưa ý tưởng sẽ nuôi chim trĩ thay vì nuôi gà, heo, bò như nhiều người dân quanh vùng, ba mẹ Tín đã rất băn khoăn. “Hồi đó, nghe tôi nói xong thì ông bà cứ ngẩn người ra vì có ai nuôi trĩ ở đây đâu. Rồi lỡ có gì thất bại, trong khi 70 triệu đồng tiền vốn cũng là vay mượn mà nên chứ nhà nghèo quá. Nhưng tôi nghĩ, đã nghèo mà còn không dám làm, không đi hướng mới thì biết chừng nào thoát nghèo nổi. Vậy là làm sau khi đã thuyết phục được ông bà”, Tín kể lại.
Trước khi nuôi trĩ, Tín đã tham khảo rất kỹ các thông tin trên mạng. Bầy chim giống mà Tín mua cũng được anh cất công vào tận miền Nam chọn lựa. Chuồng nuôi chim được Tín xây theo hướng không gian mở, tận dụng mọi hướng có sáng vì loài chim này chịu nắng và nhiệt độ cao, phù hợp với các vùng đất khô cằn, nắng nóng thường xuyên. Ngoài ra, phải xây chuồng nuôi tách chim lớn, chim nhỏ ra riêng.
Trong quá trình nuôi, Tín đặc biệt chú trọng khâu vệ sinh. Nước uống của chim được anh nấu sôi để nguội. Khẩu phần ăn kết hợp 60% lúa và 40% cám, rau. Tín chia sẻ: “Thật ra, nếu có nhiều tiền, cho tụi nó ăn mồi tươi thì nhanh lớn, mập thịt hơn nhưng em nuôi nhiều quá nên cho ăn “chay” vậy thôi. Chim khi xuất chuồng sau 4 tháng nuôi thường có trọng lượng từ 1 - 1,4 kg với giá thành từ 190.000 - 200.000 đồng/kg.
Hơn 2 năm nuôi chim trĩ, Tô Vũ Thành Tín đã cho xuất chuồng hơn 10.000 con chim với nhiều đợt lớn nhỏ, có lúc cao điểm xuất đến 500 con/lần, đem về hơn 2 tỉ đồng, trong đó, lợi nhuận khoảng 30 - 40%.
Một trong những bí quyết nuôi chim trĩ thành công của Tín là phải bỏ nhiều công chăm sóc với sự hiểu biết và cập nhật thường xuyên các kiến thức mới. Cụ thể, khi nuôi chim trĩ con dưới 1 tháng, phải úm kỹ chim non với nhiệt độ khoảng 36 độ C (nếu thấp hơn, chim dễ chết). Thuận lợi lớn của chim trĩ là nguồn gốc hoang dã nên ít nhiễm dịch bệnh như các loại gia cầm khác.

Bệnh mà chim trĩ thường gặp là tiêu chảy do nguồn thức ăn không đảm bảo. Để phòng ngừa, người nuôi phải cho uống tỏi định kỳ (2 tuần/lần) pha theo tỷ lệ: 1.000 con thì uống 1/2 kg tỏi giã hòa nước, hoặc cho uống khi thời tiết thay đổi đột ngột mưa nắng thất thường. Ngoài ra, khi chim mắc bệnh thì phải cho uống thuốc ngay, uống thêm riềng...

Nếu nuôi chim đẻ thì phải cho ăn đúng giờ để tỷ lệ trứng ổn định, đều. Ngoài bán chim trĩ thịt, Tín còn cung cấp trứng trĩ để ấp, bán luôn máy ấp trứng tự chế đảm bảo tỷ lệ trứng nở cao, từ 80 - 90%. Chiếc máy này được Tín mày mò, cải tiến lại suốt mấy tháng trời sau khi mua chiếc máy ấp đầu tiên thất bại (chỉ nở được 10%).


Lời cao từ mô hình của cánh đồng mẫu khoai mỡ

Ông Ngô Viết Sơn, cán bộ phụ trách nông nghiệp xã Long Mỹ, cho biết trước kia nông dân trồng tự phát, chủ yếu sử dụng phân hóa học, ít hoặc không sử dụng phân hữu cơ nên đất dễ bị dẻ chặt, không thông thoáng khiến củ khoai không lớn mà chi phí cao. Khi xây dựng mô hình, cán bộ khuyến nông khuyến cáo nông dân làm đất kỹ, phơi khô, chọn giống tốt và đặc biệt dùng phân hữu cơ giúp củ lớn hơn, năng suất cao, chi phí lại thấp để tăng lợi nhuận. Ngoài ra, UBND xã cũng tìm đầu ra cho nông dân để tránh bị tư thương ép giá.

Cánh đồng mẫu khoai mỡ ở xã Long Mỹ (H.Mang Thít, Vĩnh Long) không chỉ giúp nông dân đạt thu nhập trên 100 triệu đồng/ha/vụ mà còn mở ra hướng mới trong chuyển dịch cơ cấu cây trồng của địa phương.
Ông Ngô Hoàng Vũ phấn khởi vì trúng mùa khoai mỡ. /// Ảnh: Thanh Đức
Xã Long Mỹ có thế mạnh về sản xuất cây màu như khoai mỡ, củ cải, hành, rau các loại... luân canh trên đất lúa với cơ cấu 2 màu - 1 lúa, 2 lúa - 1 màu. Tuy nhiên, trước đây, do nông dân trồng nhỏ lẻ không tập trung, chưa liên kết nên hiệu quả kinh tế không cao. Để giải quyết tình trạng này, Trung tâm Khuyến nông H.Mang Thít kết hợp với UBND xã Long Mỹ xây dựng mô hình cánh đồng mẫu sản xuất cây màu luân canh trên nền đất lúa - cánh đồng mẫu khoai mỡ theo tiêu chuẩn an toàn, tạo tiền đề hướng đến chứng nhận VietGAP cho sản phẩm.

Từ khi được triển khai đến nay, mô hình cánh đồng mẫu khoai mỡ đã góp phần đẩy mạnh chuyển dịch cơ cấu sản xuất nông nghiệp phù hợp với sinh thái vùng theo hướng phát triển bền vững... Ông Ngô Văn A (62 tuổi, ở ấp Long Hòa 2, xã Long Mỹ) cho biết ông vừa thu hoạch xong 4,7 công khoai mỡ được 12 tấn, bán giá 6.500 đồng/kg, lời hơn 50 triệu đồng. Theo ông A, tuy vụ khoai kéo dài khoảng 6 tháng (gần gấp đôi vụ lúa) nhưng lợi nhuận cao gấp 3 lần và nhẹ công chăm sóc hơn… Cạnh ruộng khoai với ông A, ông Ngô Hoàng Vũ (41 tuổi) trồng 7 công khoai, vừa thu hoạch 4 công được 14 tấn, bán 6.500 đồng/kg, lời hơn 60 triệu đồng. “3 công còn lại thu hoạch dự kiến cũng trên 10 tấn, nếu với giá này thì chắc cũng kiếm được 40 - 50 triệu đồng nữa”, ông Vũ nói.

Nhiều nông dân ở xã Long Mỹ cho biết khoai mỡ trồng từ tháng 2 - 3 và thu hoạch khoảng tháng 8 - 9 âm lịch, năng suất bình quân đạt 32 tấn/ha, giá bán 6.202 đồng/kg; tổng thu 198,4 triệu đồng, sau trừ chi phí, nông dân còn lời 103,3 triệu đồng/ha. Với lịch thời vụ này, sau khi thu hoạch khoai mỡ, nông dân làm thêm được vụ lúa đông xuân. Đặc biệt sau vụ khoai, việc làm lúa ít tốn chi phí phân bón, thuốc bảo vệ thực vật nhưng vẫn đạt năng suất cao.
Đầu ra ổn định

Theo ngành chức năng H.Mang Thít, bước đầu có 10 hộ tham gia thực hiện mô hình cánh đồng mẫu khoai mỡ với 4,5 ha. Những hộ đăng ký tham gia mô hình đồng thời vào Tổ hợp tác sản xuất khoai mỡ được Trung tâm Khuyến nông tỉnh hỗ trợ 100% giống và 30% phân hữu cơ, hướng dẫn ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trồng, cách chăm sóc, sử dụng phân bón hữu cơ theo hướng VietGAP nhằm nâng cao năng suất, bảo đảm chất lượng phục vụ nhu cầu tiêu dùng và hướng đến xuất khẩu ổn định. Sau khi những hộ đầu tiên thực hiện hiệu quả, đến nay toàn xã đã có 45 ha khoai mỡ giống thục linh (khoai trắng) và khoai muốn (tím), tất cả diện tích trồng khoai mỡ đều cho năng suất và lợi nhuận ổn định, trong đó diện tích mô hình khoảng 30 ha.

Ông Ngô Viết Sơn, cán bộ phụ trách nông nghiệp xã Long Mỹ, cho biết trước kia nông dân trồng tự phát, chủ yếu sử dụng phân hóa học, ít hoặc không sử dụng phân hữu cơ nên đất dễ bị dẻ chặt, không thông thoáng khiến củ khoai không lớn mà chi phí cao. Khi xây dựng mô hình, cán bộ khuyến nông khuyến cáo nông dân làm đất kỹ, phơi khô, chọn giống tốt và đặc biệt dùng phân hữu cơ giúp củ lớn hơn, năng suất cao, chi phí lại thấp để tăng lợi nhuận. Ngoài ra, UBND xã cũng tìm đầu ra cho nông dân để tránh bị tư thương ép giá.

“Hiện đang có 2 công ty đến mua khoai của nông dân nhưng chưa ổn định. Trước đây do mua với giá cố định theo thỏa thuận trước trong khi đến vụ khoai có giá nông dân không chịu bán giá cũ nên nhiều lần bể giao kèo. Theo tôi, thời gian tới doanh nghiệp cần hợp đồng với nông dân theo số lượng báo trước để bà con chủ động diện tích trồng và mua theo giá thỏa thuận hợp đồng “giá sống” tức theo giá thị trường để hai bên không chịu thiệt cùng hợp tác lâu dài”, ông Sơn chia sẻ.